La Cucina italiana: Die Amalfiküste erleben!
Die italienische Küche ist in der ganzen Welt berühmt für ihre wunderbaren Aromen, ihre Bekömmlichkeit und ihre guten Zutaten.
Leidenschaftliches Kochen und Essen in herzlicher Runde gehören in Italien zum Kulturgut und können auf eine lange Tradition zurückblicken.
La Cucina italiana: Die Amalfiküste erleben!
Die italienische Küche ist in der ganzen Welt berühmt für ihre wunderbaren Aromen, ihre Bekömmlichkeit und ihre guten Zutaten.
Leidenschaftliches Kochen und Essen in herzlicher Runde gehören in Italien zum Kulturgut und können auf eine lange Tradition zurückblicken.
Wer im Urlaub in diesen köstlichen Teil der italienischen Lebensart eintauchen will, hat mit diesem Workshop-Angebot die Gelegenheit dazu.
Das familiengeführte Hotel Locanda Costa Diva bietet seinen Gästen, aber auch Besuchern von außerhalb einen dreistündigen Koch-Workshop. Dabei werden unter fachkundiger Anleitung gemeinsam Spezialitäten der Amalfiküste zubereitet. Ob Scialatielli, Fusilli oder Gnocchi - hier wird die Pasta noch frisch von Hand gemacht. Dazu gibt es einen Sugo, also eine Nudelsauce, die mit saisonalen Zutaten gekocht und raffiniert abgeschmeckt wird.
An der Amalfiküste ist eine Mahlzeit ohne frischen Fisch aus dem Meer kaum denkbar. In die Geheimnisse der Meeresküche werden die Teilnehmer beim Fischfiletieren und Braten ebenfalls eingeweiht. Leckere Gemüsebeilagen gibt es selbstverständlich auch dazu.
Nach dem gemeinsamen Kochen wird in fröhlicher Runde das frisch zubereitete Essen verzehrt und mit einem Gläschen Hauswein dazu angestoßen.
Zeitraum: Montag bis Freitag möglich, jeweils nachmittags
Kosten: 70 Euro pro Person (Kurs, Essen, Hauswein, Wasser)
Teilnehmerzahl: mindestens 2 bis zu maximal 8 Personen
Kurssprache: Englisch
(Personen mit eingeschränkter Mobilität können an diesem Workshop nur bedingt teilnehmen. Sollten Sie hierzu Fragen haben, steht Ihnen unser Kundenservice selbstverständlich gerne zur Verfügung.)
Wenn Sie jetzt Lust bekommen haben, den Kochlöffel zu schwingen, dann nutzen Sie unser Anfrage- bzw. Buchungsformular:
Kontaktieren Sie uns per Mail oder rufen Sie uns an (Mo - Fr 09.30-17.00 Uhr):
0049 (0)941 / 56 76 46-0